2011. február 27., vasárnap

Svéd palacsinta torta

"Findusz szülinapi tortája"

 Hozzávalók:

 - 5 tojás
 - 4dl tej
 - 3 ek cukor
 - 1csipet só
 - 25dkg liszt
 - 1dl ásványvíz
 - 2ek vaj
   1 üveg lekvár és
   2dl tejszínhab a töltelékhez

 Elkészítése:

Az alapanyagokat összekeverjük, csomó mentesre és min. 20 percig állni hagyjuk.
Utána kisütjük a palacsintákat egy pici olajban.
Tányérra tesszük őket és felváltva megkenjük: a felvert tejszínhabbal és a lekvárral.
Tipp: én mascarpone-val és eperlekvárral csináltam, úgy is finom!!!
Nyammmiii :-P

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése