Szirnyicski (szörnyecskék) *

Ez egy Orosz-süti Annától!!!

 Hozzávalók:

 - 250g túró
 - 1 tojás
 - 2 vaniliás cukor
   vagy 1 és helyettesithetjük
   kristálycukorral!
 - 100g liszt
 - pici sütőpor
 - 1 citrom leve vagy héja
 kis olaj a sütéshez

 Elkészítés:

Az alapanyagokat keverjük össze egy tálban.
Csináljunk kis gombócokat belőle és forgassuk bele
kevés lisztbe.Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat
és rakosgassuk bele a gombócokat ( kicsit lapítsuk ki
őket hogy ne legyenek ilyen magasak).
Süssük szép barnára őket és tálaljuk tejföllel,
kakaóval,porcukorral vagy esetleg lekvárral!!!
Nagyon nagyon finom és kb. 15 perc alatt kész is van!!! :-P