2011. április 9., szombat

Bazbusza

Ez egy egyiptomi recept Katától!!

Hozzávalók:

 - 3 bögre búzadara
 - 1 1/2 bögre cukor
 - 1 tasak sütőpor
 - 1 kis tejföl
 - kókuszreszelék vagy egy kókusz belseje
A sziruphoz:

 - 2 bögre víz
 - 1 bögre cukor
 - 1/2 citrom leve
Elkészítése: 

Az összes alapanyagot keverjük össze és a tepsit jól vajazzuk ki.
Melegítsük elő a sütőt és a tésztát öntsük a tepsibe.Addig sütjük amíg szép aranybarnára nem
sül a teteje.
A szirup:A vizet és a cukrot tegyük a tűzre egy lábasban és fél óráig főzzük. Annyit kevergessük
hogy le ne égjen!Amikor kész öntsük a kész sütemény tetejére, szép egyenletesen!

Nagyon finom:-P

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése