Hozzávalók:
- 280g cukor
- 200ml olaj
- 4db tojás
- 280g liszt
- 100g felaprított dio
- 1 csomag sütőpor
- 1kk fahéj
- 400g reszelt sárgarépa
- csipet só
- 50g darabolt fekete csoki
- 1 narancs reszelt héja
A citrom fondant:
1 citrom levét csavarjuk egy vastagfalú lábasba
és keverjünk hozzá annyi porcukrot, hogy egy fehér,
sűrű masszát kapjunk. Ezt forraljuk fel egy picit,
majd öntsük a kész torta tetejére!!
Elkészítése:
A répákat pucoljuk meg és reszeljük le.
Keverjük össze a cukrot az olajjal, majd üssük bele a tojásokat.
Egy másik tálba öntsük bele a diót, a lisztet, sót, sütőport és a fahéjat!
Adjuk a cukros masszához a répával, csokichips-el és a narancshéjjal együtt.
A tésztát a kivajazott torta formába(kb 26cm átmérőjű) öntjük és 165fokra előmelegített sütőben,
légkeveréssel 1 óráig sütjük. Amikor kész kivesszük a sütőből és ráöntjük a fondant.
Megvárjuk amíg megszilárdul és már kész is!
Nagyon nagyon finom!!!!:P
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése